Jobs
Would you like to become part of the Wolfsberg team and collaborate with us? Then take a look at our job advertisements.
ab sofort oder nach Vereinbarung
ab sofort oder nach Vereinbarung
«Unsere Küche - wo Tradition auf Innovation trifft»
Leben Sie Ihre Kreativität aus und profitieren Sie von attraktiven Arbeitszeiten.
Ihre Hauptaufgaben
- Die Weiterentwicklung, Führung und Planung unseres internationalen Küchen-Teams unterliegen Ihnen.
- Sie gestalten mit der F&B Managerin unser kulinarisches Angebot unter Berücksichtigung von Saison, Regionalität und Innovation.
- Für die administrative und operative Organisation der Küche sind Sie im Lead.
- Bei hohem Arbeitsaufkommen sind Sie selbst am Pass oder am Herd um mitzuarbeiten.
- Die Einhaltung und Weitergabe unserer Qualitätsstandards stellen Sie sicher.
- Sie gewährleisten eine gästeorientierte, interdisziplinäre Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen.
- Das Abteilungsbudget haben Sie fest im Griff: Sie tätigen Bestellungen der Lebensmittel, Kleininventar, Reinigungsmittel und -utensilien und führen regelmässige Inventarkontrollen durch.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin | Koch EFZ
- Weiterbildung als Chefköchin | Chefkoch mit eidg. Fachausweis von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher oder vorangegangener Position
- Führungserfahrung und Freude an der Leitung eines Küchenteams
- Hohes Qualitätsbewusstsein und grosses Interesse an Nachhaltigkeit
- Kreativ und Leidenschaft für frische, regionale Produkte
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse zwingend, Englischkenntnisse von Vorteil
- Gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office Programmen
- Mobilität (Wolfsberg liegt rund 20 Gehminuten vom Bahnhof Ermatingen entfernt)
Ihre Perspektiven
- Führung eines 14-köpfigen, sehr engagierten und kollegialen Teams
- Abwechslung im Job und Chancen viel zu bewegen sowie mitzugestalten
- Sehr ansprechendes, internationales Arbeitsumfeld in idyllischer Umgebung mit wunderbarem Blick auf den Untersee
- Gut planbare Einsätze vorwiegend von Montag bis Freitag
- Kostenloser Parkplatz in unserer Tiefgarage oder auf dem Aussenparkplatz
Über uns
Wolfsberg – UBS Center for Education and Dialogue ist das exklusive Seminar- und Konferenzzentrum der UBS AG an einzigartiger Lage in Ermatingen TG. Es verfügt über ein modernes Seminargebäude mit 22 Konferenz- und Meetingräumen, 127 Hotelzimmern sowie historischen Gebäuden aus dem 16. Jahrhundert.
Klingt spannend? Dann freut sich Nicole Koch über Ihre Bewerbung.